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Il tag ‘pomodoro ristretto’ è dedicato agli amanti del caffè che vogliono scoprire tutto sul celebre espresso italiano in una delle sue varianti più intense. Nei contenuti associati troverai guide dettagliate su come preparare un vero pomodoro ristretto, consigli sulle migliori miscele di caffè, recensioni di macchine dedicate e curiosità sulla storia di questa specialità. È una risorsa essenziale sia per i baristi professionisti che per gli appassionati che desiderano migliorare le proprie competenze, apprendere tecniche specifiche e approfondire il gusto unico del pomodoro ristretto.
Succede sempre così: li chiudi con cura, li adagi sul vassoio infarinato, ti senti già un po’ chef, poi li butti nell’acqua e… uno si apre, un altro “piange” ripieno, e il sugo diventa una nuvola lattiginosa. La buona notizia…